Bares

Bar El Democrático

Bar El Democrático, fundado a mediados de los años sesenta por una familia de ascendencia griega. Ubicado en Obispo Labbé entre Serrano y San Martín, este local ha derivado en el sitio preferido por la juventud bohemia y rockera de Iquique.

El Chache Schop

El “Chache Schop” se ubica en Bulnes con Vivar, y es un bar que nació a mediados de los años setenta. Hoy lo administra el hermano del dueño, a quien llamaban “Chache” y ya no está con nosotros. El distintivo del local es que se sirve un shop bastante helado con un aditivo muy especial: …

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El Don Sata

La sicodelia se llamó Don Sata. La discoteque de Iquique frente a la Plaza Prat, en los años 70, trajo la revolución de las flores, los pantalones pata de elefante y las camisas floreadas. Las luces en un constante prende y apaga, la guitarra de Jimmy Hendrick y la voz de Eric Clapton escondida en …

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El Murex

Ubicado en la calle Tarapacá al llegar a Patricio Lynch, tenía como carta de presentación un inmenso Wurlitzer que el humor popular tradujo como Chancha. Los nuevaoleros de los 60′ encontraron en ese local su razón de vivir. La voz de Paul Anka con su «Diana» inundaba la calle Tarapacá, mientras que en su interior …

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El Córner Bar

Justo en las esquinas de Juan Martínez con Bulnes, el Córner Bar ha sido testigo de buena parte de la historia de Iquique. Como su nombre lo indica está asociado al deporte y sobre todo al fútbol. Estalla la pasión si el gol lo anota el equipo preferido. El resto lo hace el ambiente. Hace …

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El Ragú

En los 60′, la frontera sur del placer en Iquique se llamaba Ragú. Sus dueños fueron Ramón Montoya y Gustavo Yong. Las primeras letras de los dos primeros nombres produjo en engendro con el que fue bautizado este local. En Primeras Piedras -por entonces algo así «donde el diablo perdió el poncho», por su lejanía- …

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El Wagón

​Hay dos wagones el Nº1 y el Nº2. O mejor dicho queda uno solo: el Nº2. A mi me gustaba más el primero, pero el corazón tiene razones que los gavilanes no comprenden. Los años 80, precisamente el 83, época de protestas, de reuniones clandestinas en la Catedral, en la Gruta de Cavancha y donde …

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El Triángulo de las Bermudas

El Bar Inglés, el American Bar y el Bar California constituían los vértices de un triángulo donde la gente se perdía. El misterio de las cervezas o del vino tinto, los ataba a las noches del placer. De los tres, el Bar Inglés es el más paradigmático.

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El Chung Sang

Fue el Chifa de los años 40. Ubicado en Tarapacá al llegar a Amunátegui, se convirtió en el lugar de celebraciones, sobre todo deportivas. El club Olimpo celebró más de una vez sus triunfos en ese rincón cantonés. El plato favorito era pichones dorados con papas fritas. El «Chino» Castellano era el que imponía el …

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Kam Lin

Era el Salón de Té por excelencia de la calle Vivar, sólo rivalizado por el Diana. Pasteles frescos y obviamente la malta con huevo que embriagó y alimentó a la vez a más de algún ferroviario jubilado. El fin de mes, en el día del pago, familias enteras invadían el Kam Lin en busca del …

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